Овие лесни рецепти ви го отвораат апетитот за повеќе

Сега кога поголемиот дел од денот го поминуваме дома, вежбањето понекогаш паѓа на кратко, а држењето тежина понекогаш станува акција на балансирање. Нема проблем, затоа што слабеењето или не дебелеењето исто така работи со правилна диета. Но, ова може да има вкусен и вкусен вкус. Ви претставуваме два рецепти кои се малку калорични, а сепак уживаат да уживаат. Волшебниот збор тука е со малку хидрати. Помалку јаглени хидрати и повеќе протеини - ова не е ново, но е многу ефикасно и лесно се држи без да станете жртва на јо-јо ефектот.

Бифтек салата со јајца од авокадо

Што се случува кога сервирате ленти од стек на кревет со салата од ракета со авокадо исполнето со јајца? Добивате прекрасно ручек или вечера богата со протеини, срдечен и едноставно вкусен вкус на кој сите ќе ви завидуваат.

За четири порции ви требаат:
500 гр бифтек од говедско месо
сол и црн пипер
½ лажичка чили во прав
4 помали јајца
2 големи зрели авокадо
150 гр ракета
2 лажици маслиново масло
4 лажици масло од орев
1 лажица јаболков оцет (или друг оцет)
1 лажица зеленчук
1 лажичка топла сенф

Како да направите салата од стек со јајца од авокадо:
Поделете ги авокадото по должината и извадете го каменот. Исечете ја долната страна на половините од авокадото така што тие ќе имаат рамна површина. Истурете јајце во секоја половина, оставајќи ја жолчката цела. Ако јајцата се премногу големи, само користете жолчки и додадете малку белка од јајце околу нив. Печете јајца од авокадо на плех за печење околу 15 минути на 200 степени во рерна со горната и долната топлина. Веднаш штом рабовите поруменат, извадете ги од рерната.

Пржете ги шницлите во 2 лажици маслиново масло на средна температура околу 4 минути и зачинете ги со сол и црн пипер. Потоа оставете го месото да одмори неколку минути во алуминиумска фолија.

За преливот измешајте масло од орев, зеленчук, оцет и сенф и зачинете со чили во прав, сол и бибер.

Исечете го бифтекот од говедско месо во ленти со дебелина на прстите и долги прсти. Наредете ја салатата по делови на плочите, намачкајте ги лентите од стек од говедско месо на креветот од зелена салата, посипете со прелив и послужете ги јајцата од авокадо покрај нив.

Пилешко во кокос-вар слој со фета-спанаќ

Витамини, протеини, калциум и здрави масти се идеални за секоја диета. Одлично е ако имаат добар и егзотичен вкус како пилешко кокос-лимета со фета-спанаќ.

За четири лица ви требаат:
4 чешниња лук
1 голем кромид
2 поголеми лимети
сол и црн пипер
2 лажици маслиново масло
3 лажици масло од кокос
4 пилешки филети
200 гр фета сирење (овчо млеко)
800 гр спанаќ (свеж или замрзнат)

Како да направите кокос-вар-пилешко со фета-спанаќ:
За маринадата, ситно исечкајте го лукот и лесно испржете две од каранфилките во 1 лажица маслиново масло. Исцедете ги лиметите и изрендајте ја кората. Измешајте 2 лажици кокосово масло со лук и кора од вар во сад и зачинете со сол и црн пипер.

Измијте ги пилешките филети, исушете ги и превртете ги во маринадата. Испржете ги обете страни во тава во маслиново масло на средна топлина и загревајте се во загреаната рерна.

Кромидот ситно исецкајте го на коцки, испржете го со преостанатиот сецкан лук во 1 лажица маслиново масло и додадете го спанаќот. Измешајте 2 лажици сок од лимета со 1 лажица масло од кокос и додадете во спанаќот. Зачинете со сол и црн пипер и премачкајте ја со фета. Наредете ги пилешките филети на плочите на креветот со фета со спанаќ.

За десерт, природниот јогурт со свежо овошје и малку мед за поголема сладост одговара на двете јадења.

Среќна Нова година и забавувајте се при готвење!
Двата рецепти се создадени и тестирани од еден наш уредник и се погодни за диети и покрај богатите состојки.