Премногу овошје може да биде нездраво?

Поврзани симптоми

Премногу овошје може да биде нездраво за луѓето со дијабетес, известува професионалното здружение на дијабетолошки практики во Северна Рајна (BdSN). Одговорен е фруктозата содржана во овошјето, со што се зголемува шеќерот во крвта.

Слатки плодови

Овошјето има добра репутација - нискокалорично и богато со витамини. Тоа е исто така точно, но она што многумина го забораваат: Исто така, има многу фруктоза во овошјето. Ова не е толку безопасно како што се претпоставуваше долго време. Промовира расипување на забите, го фаворизира развојот на замастен црн дроб и го зголемува нивото на маснотии во крвта. Вториот особено ги загрижува луѓето со дијабетес. Покрај тоа, фруктозата не ве исполнува. Трајно зголемената потрошувачка на фруктоза може да промовира дебелина и да го отвори патот за метаболички нарушувања како што се дијабетес, предупредува BdSN.

Една порција овошје плус четири порции зеленчук

Експертите препорачуваат пет порции овошје и зеленчук на ден. Но, како треба да ја дистрибуирате дневната доза на витамин на овошје и зеленчук? Д-р Ридел од BdSN советува: „Секој - без разлика дали е дијабетичар или не - треба да јаде овошје и зеленчук секој ден, но да се фокусира на зеленчукот. Неколку свежо овошје е околу 30 грама фруктоза. Оваа дневна количина овошје - како јаболко - е сосема доволна за да се исполнат потребите на витамини “.

Опсегот на содржина на шеќер е широк. Особено голема количина на фруктоза има во џем и суво овошје. 100 грама може да содржат до 30 грама фруктоза. Круши, јаболка, грозје и цреши имаат просечна содржина на шеќер од околу 4 до 7 грама шеќер на 100 грама. Агрумите, пак, се релативно ниски во фруктоза и можат да се консумираат безбедно.