Исхрана и здравје во тек

КОНФЕРЕНЦИЈА НА УГБ Исхрана и здравствени вести 21 ноември 2017 година Festsaal der fh Gesundheit Innsbruck Научен директор: Дипл. Оец. трофеј. Томас Меннле, дипломат Д-Ветенберг, Оец. трофеј. Ханс-Хелмут Мартин, организатор на Д-Ветенберг: Во соработка со: Pädagogische Hochschule Tirol степен во нутриционистичко образование за здравствен степен во дијаетологија 1 www.ugb.at www.ugb.ch www.ugb.de

Содржина проф. Д-р. Кристијан Шуберт, Инсбрук Психоневроимунологија Поврзување помеѓу психата и имунолошкиот систем 6 Дипл. Оец. трофеј. Ханс-Хелмут Мартин, Д-Ветенберг засладувачи: фантастика и факти 10 Автофагија: план за чистење на клетките на телото 14 M. Sc. Наука за исхраната Јохана Фајхтингер, наизменичен пост Д-Ветенберг: Нов начин за слабеење? 17 Супер храна: корисно или излишно? 19 B. Sc. Judудит Ерлер, Инсбрук Нови резултати од студијата за диетални влакна 24 Проф. медицински Сузана Казер, инсбрук распространета болест дијабетес мелитус 25 Др. Фил нат Кристин Ромер-Лути, ЦХ-Лангнау Есенцијални масни киселини 27 Проф. Волфганг Шоберсбергер, Инсбрук Физичко вежбање како превенција 35 4

Автофагија: план за чистење на телесни клетки Автофагија: план за чистење на телесни клетки Како работи автофагијата? Лизозомални ензими за интрацелуларно варење, особено протеази, нуклеази, липази, фосфатази pH оптимум на ензимите под 5 pH 30 g: 1,8%). Луѓето со миграциска позадина значително почесто го постигнуваат одредникот (p = 0,01). Заклучок Стандардната вредност за дневно внесување на влакна од 30 g или густината на влакната од 3,9 g/mj (w)/3,1 g/mj (m) не е постигната од тиролското население. Сите значајно корелациони фактори сугерираат дека диетата богата со растителни влакна води кон здрав начин на живот. Литература од авторот. Б. Sc. Courseудит Ерлер курс за дијатетологија ФХГ Центар за здравствени професии Тирол ГмбХ Инреин 98 6020 Инсбрук 24

модификацијата на стилот не би довела до подобар кардиоваскуларен исход. Факт е, сепак, дека на крајот, групата пациенти со интензивно модифицирање на животниот стил тешко се разликуваше од контролната група со текот на годините, така што студијата покажа дека е тешка соодветната промена во однесувањето во зрелоста. За пациентите кои исто така изгубиле тежина како резултат на интензивниот третман, многу добро може да се покаже придобивка од аспект на намалување на кардиоваскуларните настани. Ова значи дека соодветната модификација на животниот стил не само што доведува до подобрување на метаболичката контрола кај дијабетичарите тип 2, туку и до намалување на доцните кардиоваскуларни оштетувања. Проф. медицински Сузана Казер Унив. Клиника за интерна медицина I Медицински универзитет Инсбрук Анихстраже 35 6020 Инсбрук 26

Д-р Фил нат Кристин Ромер-Лути, CH-Langnau Есенцијални масни киселини Полинезаситени масни киселини со двојни врски> C 9 ω6 (n-6): линолеинска киселина (18: 2), γ-линоленска киселина (18: 3) арахидонска киселина (20: 4) AA ω3 (n -3): α-линоленска киселина (18: 3), еикосапентаеноична киселина (20: 5) ЕПА докосапентаеноична киселина (22: 5) ДПА докозахексаенонска киселина (22: 6) ДХА 2 Др. C. Römer-Lüthi Фосфолипиди = главно мембрански липиди Ch. De Duve. Водена обиколка низ живата ќелија (1984) 4 Др. C. Römer-Lüthi Есенцијалните масни киселини се наоѓаат како компоненти на комплексни липиди Триацилглицерин Холестерол естер Фосфолипиди 3 Др. Акумулација на липиди на C. Römer-Lüthi за време на бременоста, годишен Rev Nutr 2010; 30: 237 55 6 Др. C. Römer-Lüthi 27