Модели на исхрана на адолесцентите во Германија, како и нивни детерминанти и здравствени импликации
(во соработка со: Институтот Роберт Кох, Берлин (д-р Герт Менсинк, Алмут Рихтер), Кристијан-Албрехтс-Универзитет зу Кил (д-р Силке Тиле); Финансирање: ДФГ)
Во врска со здравствените ефекти, одлучувачко не е само потрошувачката на индивидуална храна или внесувањето на одделни компоненти на храната, туку и целокупното однесување во исхраната. Моделите на исхрана карактеризираат одредени соelвездија на потрошувачка на храна во групи на население. Досега недостасуваше сеопфатна и репрезентативна анализа на ваквите обрасци за германските млади луѓе. Како дел од Анкетата за здравјето на децата и младите (KiGGS) и студијата за исхрана како модул KiGGS (EsKiMo), за прв пат беа добиени сеопфатни репрезентативни информации за здравјето и потрошувачката на храна на адолесцентите во Германија. Врз основа на овие податоци, дефинирање на нутриционистичките модели и нивните детерминанти (на пример, однесување на физичка активност, социјален статус) треба да се идентификуваат за германските адолесценти. Покрај тоа, се испитува врската на овие обрасци со индикаторите за снабдување со хранливи материи и здравјето (антропометриски податоци, вредности на крв итн.).
- Нутриционистички совети за кучиња и мачки - Чаир за исхрана и диететика на животните - LMU Минхен
- Нутриционистички обрасци на германски адолесценти - асоцијации со внесување на хранливи материи и на
- Дијабетес тип 1 кај деца и адолесценти
- Нарушувања во исхраната кај деца и адолесценти
- Дијабетес кај деца и адолесценти Се справуваме со секојдневниот живот со поддршка и пофалби - Медик